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2006年01月06日
おしょうがつのおもいで(書き漏れ
・はつゆめ
自分ではないだれか(先頭のひとは知っているひとだったような気がする)たちが、雲の上で必死で自転車を漕いでいる。キコキコ進んでいる。ハタからみているのだけど、その疲労は自分のものだった。
…空を飛んでいるってーな爽快感とはちょと遠い感じ。
もう一本あったのだけれど、不快なものだったって〜こと以外は覚えていませんょ。
・鯛飯
地元(えひめ)の「うまいもの」
中予地区という、まさに地元である松山を含んだ地域(でも多分、北条や鹿島)での鯛飯しか食べたことがなかった。これは鯛を炊き込んだもの。これもけっこぅおいしい。
一方、今回初めて食べたのは、南予(宇和島などを含む)の鯛飯。鯛のお刺し身を、たれ(かつお風味だった気がする。醤油、卵の黄身いり)とともに、炊きたてのご飯にかけていただくのですー。んまんまー。別名をひゅうが飯というらしぃ。お魚が新鮮だからこそうんまいのだとか。あじやかつおで食べたりもするそうです。
あぁまた食べたーいっ。
投稿者 chi : 2006年01月06日 23:02
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